Hay que cuidar el hígado en esta temporada decembrina

El doctor Isidro Vázquez Ávila del Issste recomendó a las personas a moderar bien la ingesta de alcohol en esta temporada decembrina, para cuidar el hígado.

Llegó la temporada decembrina y hay que cuidar la salud y el hígado, en especial sobre el consumo moderado del alcohol, por lo que el gastroenterólogo del Hospital Regional del Issste, Isidro Vázquez Ávila recomendó a los pacientes a ser conscientes de la ingesta en las fiestas.

“Los cuidados que debe tomarse siempre, aún sino está enfermo el hígado, es beber el alcohol de manera moderada para las personas sanas; para los pacientes está prohibido totalmente”, explicó.

El medico comentó que el alcohol, al cual calificó de una droga legal, es el principal tóxico del hígado.

“Si uno esta sano, lo recomendable es beber una copa o dos, cuando mucho, al día. Y debe ingerirse de manera muy leve, los fines de semana. Para las cervezas son dos o tres, en el caso de las mujeres, en menor cantidad”, detalló.

También recomendó consumir las carnes con moderación, para los pacientes con males hepáticos deben ingerir 30 gramos al día.

La sal, además de producir hipertensión arterial, retiene líquidos del cuerpo. “Nos deberíamos acostumbrar a no usar el salero y cocinar nuestros alimentos con las propia sal que incluye”, precisó.

Con respecto a la ingesta del agua cada 24 horas, precisó que para las personas sanas son dos litros, para los enfermos hepáticos, un litro o menos.

Vázquez Ávila pidió no consumir productos herbolarios. “Así como hay productos que son muy buenos para la salud, hay otros que pueden dañar el hígado”, acotó.

El especialista también dijo que todo lo que se ingiere: comida, medicamentos, hiervas, y bebidas, pasa por el hígado y pueden dañar un órgano sano.

En relación con los suplementos alimenticios, principalmente las cápsulas de alcachofa, en ocasiones no cumplen con las normas de salubridad y no están respaldados por la Organización Mundial de la Salud. “Muchos de ellos, no sabemos qué contienen. Lo mejor no es consumirlos”, abundó.

Cuando el hígado falla, los síntomas son fatiga, decaimiento, retención de líquido en los pies, plaquetas bajas y en un caso avanzado, ictericia.